Ist eine kohlenhydratarme, proteinreiche Ernährung wirklich effektiv zur Gewichtsreduktion?
Sie haben vielleicht gehört, dass Sie zum Muskelaufbau und zum Abnehmen Ihre Proteinzufuhr erhöhen müssen. Als ich das zum ersten Mal hörte, dachte ich... Moment mal, das Gleiche, was dich größer machen wird, soll dich "kleiner" machen... Ich habe dem Trainer diese Frage gestellt und er sah mich verblüfft an, aber es verließ mich zu denken... "Abgesehen davon, dass es absurd klingt, wird diese Methode tatsächlich sicher sein?"
Obwohl wir alle wissen, dass wir jeden Tag eine bestimmte Menge an Protein benötigen, um gesund zu sein, und aufgrund der entsprechenden Propaganda sehen viele Menschen den täglichen Verzehr von proteinreichen Lebensmitteln wie Fleisch und Milchprodukten als sehr vorteilhaft an. Wenn man jedoch das Scheitern der meisten, wenn nicht sogar aller Menschen, die ich persönlich kenne, bei dem Versuch zu urteilen, mit einer proteinreichen, kohlenhydratarmen Diät abzunehmen, ist es möglicherweise an der Zeit, unsere Vorstellungen von Protein zu überdenken.
Nach allem, was ich gesehen habe (mehr als sechs Fälle, die ich bei Freunden, Familie und Kollegen beobachten konnte) ist es sicher, die Frage zu diesem Artikel mit einem einfachen Nein zu beantworten!
Eine proteinreiche Ernährung ist nicht nur NICHT die beste zur Gewichtsreduktion, sondern nach Ansicht vieler Heilpraktiker kann eine solche Ernährung sogar schädlich für die allgemeine Gesundheit sein.
Aufgrund seiner Komplexität sind übermäßiges Protein zusammen mit fettigen Lebensmitteln die am schwierigsten zu verdauen und neigen dazu, einen die ganze Zeit müde zu machen. Darüber hinaus erzeugt die übliche Fäulnis von Protein während der Verdauung viele Säuren im Körper und ist dafür bekannt, die Grundlage für Krebs zu legen.
Das soll nicht heißen, dass Proteine und Fette vermieden werden müssen, im Gegenteil, das Ziel beim Verzehr dieser Lebensmittel sollte sein, genau das aufzunehmen, was der Körper braucht und nicht mehr. Das Max-Planck-Institut hat bewiesen, dass 25 g Protein pro Tag mehr als genug sind, wenn man bedenkt, dass der Körper den Großteil seines Proteins für den Eigenbedarf recycelt.
Laut T. C. Fry, ein bekannter Heilpraktiker und Pionier in der medikamentenfreien Heilung, gibt es mehrere Kulturen wie die Karibik, die sich von einer Maniok-basierten (Wurzelgemüse-)Diät ernähren und etwa 12 g Protein pro Tag zu sich nehmen. Ganz ähnlich wurde entdeckt, dass ein in den Bergen von Hagen lebender Ureinwohnerstamm von etwa 80-90% seiner Nahrung aus Süßkartoffeln lebt, der Rest hauptsächlich von Blattgemüse, Bananen und dergleichen.
Während ich über 17 Jahre in Nigeria lebte, konsumierten die meisten Menschen kaum noch Milch oder Käse (sie waren zu teuer) und die Familien rationierten den Verzehr von Tierfleisch strikt auf etwa die Größe einer mittelgroßen Zitrone pro Person jeden zweiten Tag. Alle diese Gruppen von Menschen mit ihrer Wurzelgemüse-Diät sind offensichtlich bei bester Gesundheit und leisten großartige körperliche Arbeit.
Außerdem hat Muttermilch, die zeitweise die perfekte Babynahrung ist, etwa 1-2 % Proteingehalt. (Nur Obst und Gemüse ähneln ihm in ihrer Zusammensetzung) Jeder vernünftige Mensch wird ableiten können, dass ein heranwachsendes Baby mehr Protein benötigt als ein ausgewachsener Erwachsener, aber menschliche Babys, genau wie bei unseren entfernten Vettern: den Affen in freier Wildbahn, gut mit Muttermilch und zum Thema Affen, die ungefähr 98% unserer DNA teilen, wissen Sie, dass der Gorilla, der stärkste Primat, dafür bekannt ist, mehr als 4000 Pfund Bankdrücken zu machen! Wovon lebt diese Kreatur? Laut Dr. George Schaller und Dian Fossey, zwei großen Primatologen, lebt dieser mächtige Verwandte hauptsächlich von Früchten und Blättern.
Unter Berücksichtigung all der oben genannten Faktoren würde ich, wenn es um die richtige Ernährung zur Gewichtsreduktion geht, eine schleimlose oder schleimarme (rohe und gekochte Frucht und Gemüse) gegenüber jeder anderen Modeerscheinung auf der Suche nach Fitness und Gesundheit. Wenn der Verzehr von Tierfleisch fortgesetzt werden muss, würde ich natürlich auch raten, dies in einer minimalen Menge und nur ab und zu einer Art Tierfleisch zu tun.
Meiner Meinung nach, Verzehr von frischen hausgemachten Salaten, Mono-Mahlzeiten von Früchten, Snacks mit getrockneten Früchten wie Datteln, ein paar Nüssen und vielleicht sogar ein kurzer Saftfasten, als Wahl für eine Diät (zusammen mit irgendeiner Form von Bewegung) ) ist der beste Weg, um eine sichere und gesunde Gewichtsabnahme zu erreichen.


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