Knusprig gebackene Hähnchenschenkel

Knusprige gebackene Hähnchenschenkel – Die erstaunlichsten im Ofen gebackenen Hähnchenschenkel! Diese Hähnchenschenkel werden außen knusprig und innen unglaublich zart und saftig. Gebackene Hähnchenschenkel sind mit nur wenigen Zutaten und einer Pfanne so einfach zuzubereiten!

Okay, Leute! Eine der Fragen, die mir am häufigsten gestellt wird, ist, wie man Hähnchenschenkel kocht. Sie sind so einfach zuzubereiten und dies ist zu einem meiner beliebtesten Rezepte geworden! Wenn Sie nach anderen lustigen Hähnchenschenkelrezepten suchen, probieren Sie diese Knoblauch-Parmesan-Hähnchenschenkel und diese griechischen Hähnchenschenkel! Wir lieben auch diese gegrillten Hähnchenschenkel während der Sommermonate und natürlich das ganze Jahr über knusprig gebackene Hähnchenflügel!

Fragen, die ich am häufigsten über sie höre, sind:

1. Wie lange und bei welcher Temperatur backe ich Hähnchenschenkel im Ofen?
2. Wie koche ich Hähnchenschenkel in einer Pfanne und stelle sicher, dass sie außen knusprig werden?
3. Sollte ich Hähnchenschenkel ohne Knochen ohne Haut verwenden?

Ich denke, die Leute lieben das Oberschenkelfleisch, weil es super würzig ist, aber sie sind einfach nicht so vertraut mit dem Kochen wie mit dem Brustfleisch. Zum Glück ist es ein unglaublich einfacher Vorgang, der nur wenige Minuten Vorbereitungszeit erfordert und dann die Oberschenkel auf einer Blechpfanne knusprig zart backen.

Und ich bin heute hier, um Ihnen diese Fragen mit meinem Lieblingsrezept für gebackene Hähnchenschenkel aller Zeiten zu beantworten, plus einem kurzen Video, das zeigt, wie ich sie mache!

Lassen Sie uns direkt auf die Erfolgstipps bei der Herstellung von gebackenen Hähnchenschenkeln eingehen:

* Vor dem Würzen mit Papiertüchern trocken tupfen. Die natürliche Feuchtigkeit des Huhns kann ein wirklich gutes Anbraten verhindern. Diese Oberschenkel werden im Grunde direkt im Ofen scharf angebraten, daher ist dies ein wichtiger, aber schneller Schritt.
 
* Wie lange und bei welcher Temperatur sollten die Oberschenkel gebacken werden? Sie möchten diese Minuten bei 400 Grad backen, ohne sie während des Vorgangs zu bewegen oder zu drehen. Diese Temperatur und Zeit sorgen dafür, dass wir außen knusprig und innen saftig sind. Das Huhn sollte vor dem Verzehr eine Innentemperatur von 165 Grad erreichen.
 
* Verwenden Sie ein Backblech mit Rand. Das Huhn produziert einige seiner leckeren natürlichen Säfte, und Sie möchten nicht, dass diese aus der Pfanne in Ihren Ofen laufen!
 
* Für dieses Rezept verwende ich Hähnchenschenkel mit Knochen und Haut. Ich finde, dass es die besten Ergebnisse liefert. Wenn Sie jedoch ohne Knochen ohne Haut zur Hand haben oder dies nur Ihre Präferenz ist, funktionieren sie auch mit diesem Rezept gut! Es kann etwa 10 Minuten weniger dauern, bis sie gekocht sind, also behalte sie einfach im Auge.

Ich hoffe, euch gefällt dieses einfache Hühnchen-Rezept genauso gut wie meiner Familie! Hinterlasse mir wie immer einen Kommentar, wenn du weitere Fragen hast, ich beantworte sie gerne!

Schauen Sie sich unser Video zu diesem Rezept unten an und folgen Sie auf Facebook, um alle leckeren Food-Videos zu sehen, die wir teilen!

~Nichole

Knusprige gebackene Hähnchenschenkel – Die erstaunlichsten im Ofen gebackenen Hähnchenschenkel! Diese Hähnchenschenkel werden außen knusprig und innen unglaublich zart und saftig. Gebackene Hähnchenschenkel sind mit nur wenigen Zutaten und einer Pfanne so einfach zuzubereiten!

Pin-Rate-Zutaten drucken
* 3 Pfund Hähnchenschenkel, ca. 6-8
* 2 Esslöffel Olivenöl
* 2 Teelöffel Salz
* 2 Teelöffel Knoblauchpulver
* 2 Teelöffel Zwiebelpulver
* 2 Teelöffel italienisches Gewürz
* 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
* 1 Teelöffel Paprika

Anleitung

* Backofen auf 400 Grad vorheizen. Ein großes Backblech zum einfachen Reinigen mit Folie auslegen und beiseite stellen.

* Nehmen Sie die Hähnchenschenkel aus der Verpackung und tupfen Sie sie mit Papiertüchern trocken. Ordnen Sie die Hähnchenschenkel auf dem vorbereiteten Backblech an und beträufeln Sie das Olivenöl mit dem Öl, um das Hähnchen zu beschichten.

* In einer kleinen Schüssel Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, italienische Gewürze und Paprika mischen. Die Gewürze gleichmäßig über das Hähnchen streuen.

* Hähnchen im vorgeheizten Backofen minutenlang backen.*

Anmerkungen
*Huhn sollte vor dem Verzehr eine Innentemperatur von 165 Grad erreichen.

Ernährung
Kalorien: 410kcal | Kohlenhydrate: 2g | Eiweiß: 27g | Fett: 31g | Gesättigtes Fett: 8g | Cholesterin: 166mg | Natrium: 713 mg | Kalium: 374mg | Vitamin A: 265 IE | Vitamin C: 0,1 mg | Kalzium: 24mg | Eisen: 1,4 mg

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