Knoblauchbutter-Hähnchen-Häppchen und Spargel

 

So viel Geschmack und so einfach zu mischen, dieses Hähnchen-Spargel-Rezept ist ein Gewinner für das Abendessen! Chicken Bites sind so saftig, zart und lecker, dass Sie sie direkt aus der Pfanne heiß essen werden! Dieses kohlenhydratarme, keto-freundliche Hühnchen-Dinner in einer Pfanne ist in weniger als 30 Minuten fertig. Wenn Sie sehr hungrig sind, servieren Sie die Hähnchenbisse mit Knoblauchbutter auf Blumenkohlreis, es ist eine super gesunde Idee für ein Abendessen, die jeder lieben wird. Genießen!

Richtungen

1. So bereiten Sie das Hühnchen-Häppchen-Rezept und Spargel in Knoblauchbuttersauce zu: Beginnen Sie, die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke zu schneiden, und würzen Sie sie mit Salz, Pfeffer und Zwiebelpulver. In einem flachen Teller ruhen lassen, während Sie den Spargel zubereiten.

2. Die Enden des Spargels waschen und abschneiden, dann 2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren und dann in Eiswasser einweichen, um das Garen des Spargels zu stoppen. So gart Spargel schneller und gleichmäßiger in der Pfanne. Sie können diesen Schritt überspringen, wenn Sie mageren Spargel haben. Abgießen und beiseite stellen.

3.Die Hälfte der Butter und des Olivenöls in einer großen gusseisernen Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen. Braten Sie die Hähnchenbisse von allen Seiten vorsichtig unter Rühren an, bis sie goldbraun sind. Senken Sie die Temperatur, fügen Sie einen Teelöffel gehackten Knoblauch und italienische Gewürze hinzu und rühren Sie um und kochen Sie mit Hähnchenbissen, bis es duftet. Die Chicken Bites aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller beiseite stellen. Möglicherweise müssen Sie in Chargen arbeiten, um zu vermeiden, dass die Pfanne überfüllt wird, und gedämpfte Hähnchenbisse anstelle von braunen haben.

4.In derselben Pfanne bei mittlerer Hitze gehackten Knoblauch hinzufügen und dann mit Hühnerbrühe (oder Wein) ablöschen. Zum Köcheln bringen und auf die Hälfte reduzieren lassen. Restliche Butter, Zitronensaft, scharfe Soße, Petersilie hinzufügen. Zum Kombinieren kurz umrühren.

5. Den blanchierten Spargel dazugeben und 2 Minuten schwenken, um ihn zu garen. Die sautierten Hühnchenstücke zurück in die Pfanne geben und eine weitere Minute rühren, um sie wieder aufzuwärmen. Garnieren Sie das Huhn und den Spargel mit mehr Petersilie, zerdrückter Chilischote und Zitronenscheiben und servieren Sie Ihre Chicken Bites mit Knoblauchbutter und den Spargel sofort. Genießen!

Tipps für das Huhn-Spargel-Rezept

Dieses Ein-Pfannen-Knoblauchbutter-Hähnchenbissen- und Spargel-Rezept ist voll von reichhaltigen, buttrigen Kräuteraromen mit Hühnchen und Spargel, die alle in einer Pfanne gekocht werden, für eine schnelle, einfache Zubereitung und Reinigung. Dieses gesunde Hähnchenrezept zum Abendessen ist kohlenhydratarm, glutenfrei und kompatibel mit der Keto-Diät. Hier sind ein paar Tipps, damit Sie das Beste aus diesem köstlichen Hühnchen-Dinner-Rezept machen können:

* Abhängig von der Dicke Ihres Spargels können Sie das Blanchieren überspringen.
* Sie können die Sauce mit etwas Weißwein bereichern.
* Überfüllen Sie die Pfanne nicht, wenn Sie die Hühnchenbisse zubereiten. Gehen Sie chargenweise vor, damit jeder Hähnchenbissen diese köstliche knusprige goldene Kruste hat!
* Für eine Variante des Hühnchenrezepts können Sie stattdessen ganze Hühnchentender verwenden. Sie sind köstlich und Sie können das Schneidebrett überspringen! Lassen Sie sich von diesem Hähnchen-Tender-Rezept inspirieren.

Kann ich für dieses Hähnchenrezept auch anderes Gemüse als Spargel verwenden?
Wenn Sie keinen Spargel mögen oder keinen finden konnten, ersetzen Sie ihn durch grüne Bohnen, Brokkoli, Zucchini oder sogar Blumenkohlreis!

Wie lange soll ich die Chicken Bites kochen?
Während eine ganze Hähnchenbrust eine Innentemperatur von 74 °C erreichen muss, erreichen kleinere Stücke diese Temperatur schneller – in 5 oder 6 Minuten, je nachdem, wie Sie die Hähnchenstücke schneiden. Achten Sie darauf, die Chicken Bites schön zu bräunen. Gehen Sie bei Bedarf in Portionen vor, damit Sie die Pfanne nicht überfüllen und gedämpfte Hähnchenbisse bekommen.

Was andere Leser über dieses Huhn-Spargel-Rezept sagen
„Genau nach Rezept gemacht. Den Spargel blanchieren, bevor er in die Pfanne geworfen wird. Habe es mit Jasminreis gemacht. Werde das auf jeden Fall wieder machen. Gewinner, Gewinner Chicken Dinner!“ – Asche

„Ich habe dieses Hühnchenrezept mindestens 10x gemacht. Es ist einer der Favoriten meiner Familie. Ich füge auch Pilze und etwas Worcestershire und natriumarme Sojasauce hinzu.“ – Keri

"Lecker! Wir liebten es! Das ist ein Wächter. Ansonsten habe ich nur 3/4 der Gewürze für das Huhn verwendet; Ich habe alles gleich gemacht.“ – Jessica

"Heiliger Bimbam!!! Dieses Hühnchenrezept war unglaublich. Mein Mann hat es verschlungen und hatte Nachschlag.“ – Kristall

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