Gesund essen in einer Fast-Food-Welt
Eile zum Essen
Das Leben der Menschen ist so beschäftigt und hektisch geworden, dass wir nicht mehr so essen, wie wir sollten. An manchen Orten gibt es an jeder größeren Ecke einen McDonald’s, wenn nicht sogar ein anderes Fastfood-Restaurant. Beim Fernsehen sieht man fast jedes Mal, wenn Werbung läuft, eine Werbung für eine Art Essenslokal, in der man aufgefordert wird, dort zu essen, weil es gut ist und man es schnell und günstig bekommen kann. Bei so vielen Ablenkungen und Verpflichtungen, die Familien heutzutage haben, wie ernährt man sich in einer Fast-Food-Welt gesund? Es ist nicht einfach, aber es ist möglich, wenn Sie planen und wissen, wonach Sie suchen müssen. Das soll nicht heißen, dass Fast Food nicht gelegentlich konsumiert werden kann, aber es sollte weniger oft sein, als die Leute es jetzt tun. Ganz zu schweigen davon, dass unser Essen so verarbeitet ist, dass es fünf Minuten zum Kochen braucht und unter anderem hohe Kohlenhydrate enthält, die nicht schnell verdaut werden. Dies führt zu Übergewicht in der Bevölkerung.
Die Wahrheit über Vollkorn
Weil Lebensmittel heutzutage so verarbeitet werden, dass sie schneller gekocht werden können und auch bequemer für die Art und Weise, wie unser Leben geworden ist, ist es tatsächlich nicht mehr so gut für Sie wie früher. Vor kurzem hat die Lebensmittelbehörde sogar die Ernährungspyramide geändert, damit sie mit unserer heutigen Ernährung und der Herstellung von Lebensmitteln übereinstimmt. Sie schlagen mehr Vollkornprodukte als je zuvor vor, sowie Gemüse. Das klingt vielleicht nach dem, was Kindern seit Jahren erzählt wird, aber selbst Vollkornprodukte täuschen heutzutage auf der Verpackung. Mit all den neuen Diäten für Low Carb, No Carb, Low Fat, No Fat usw. kommen Lebensmittel auf den Markt, die Vollkorn sagen, aber genauso verarbeitet werden wie ihr weißes Gegenstück. Sie werden mit angereichertem Weizen hergestellt. Dieser Prozess entzieht alle Nährstoffe und andere Dinge, die für ein gesundes Leben Zeit brauchen, um sie zu verdauen. Das Lesen der Zutat ist eine gute Möglichkeit, das echte Vollkornprodukt zu finden. Sie sind jetzt teurer als das überverarbeitete Produkt, weil die Hersteller die angereicherte Version billiger und schneller machen könnten. Um sich gesund zu ernähren, müssen Sie die Etiketten von allem, was Sie konsumieren, lesen.
Gesunde Auswahl in Fast-Food-Restaurants
Die Wahrheit ist, dass man in keinem Fast-Food-Restaurant wirklich gesund essen kann. Sie sind nicht für diejenigen gedacht, die versuchen oder aufpassen müssen, was sie in den Mund nehmen. Aber Sie können bessere Entscheidungen treffen. Iss das Brot nicht, wenn du es auch nicht ausstehen kannst. Es entspricht der South Beach-Diät, aber hier liegen viele Ihrer Eigenschaften zur Gewichtszunahme. Lassen Sie sich nichts frittieren, dazu gehören Pommes Frites, Zwiebelringe oder sogar Brathähnchen. Holen Sie sich einen Diät-Pop, Tee oder Wasser. Vermeiden Sie die Wüste und den Salat, beide enthalten Zucker und ich meine nicht nur in den Belägen. Sehen Sie sich „Super Size Me“ für einen echten Augenöffner an. Die Show ist bei McDonald's, aber Sie können darauf wetten, dass alle Fastfood-Restaurants im Grunde gleich sind. Beschränken Sie, wie oft Sie Fast Food essen, auf einmal pro Woche, wenn Sie so schnell sind. Holen Sie sich einen Wrap bei Subway anstelle eines gerösteten U-Boots. Weniger Brot und genauso sättigend mit allen gewünschten Zutaten. Wenn du Pizza bekommst, nimm Gemüse darauf, damit du nicht nur Brot, Sauce, Käse und Peperoni isst. Denken Sie daran, wie schlecht Fast Food für Sie, Ihre Taille und Ihr Cholesterin ist. Auch wenn Sie fünfzehn sind, sollten Sie darüber nachdenken, wie sich das später im Leben auf Sie auswirkt. Wenn Sie früh beginnen, wird es Ihrem Körper mit zunehmendem Alter leichter fallen.
Essen zu Hause
Das Beste, was Sie tun können, ist, an den meisten Abenden der Woche eine Möglichkeit zu finden, Mahlzeiten zuzubereiten. Dies kann Planung und Teamarbeit erfordern. Iss jede Woche mindestens ein Gericht ohne Fleisch. Es muss weder Fisch noch Meeresfrüchte sein. Verwenden Sie kein schnelles Kochen, das reich ist, um Ihre Mahlzeiten zu begleiten. Diese sind wieder mit Kohlenhydraten beladen, deren Abbau länger dauert und Sie schneller hungrig machen, als Sie sein sollten. Planen Sie wöchentliche Mahlzeiten so, dass Sie an Tagen, an denen Sie keine Zeit zum Kochen haben, zu Beginn der Woche Aufläufe und andere leicht aufzuwärmende Gerichte zubereiten können. Verwenden Sie Ihren Topftopf und besorgen Sie sich ein Rezeptbuch dafür. Sie können heutzutage fast alles in einem Topftopf zubereiten und eine gute Mahlzeit zu sich nehmen, wenn Sie nach Hause kommen. Iss ein paar Mal pro Woche Salat zum Abendessen, aber achte darauf, wie viel Dressing du darauf trägst. Iss Wüste, aber mach es Jell-O. Gönnen Sie sich ab und zu etwas und es wird sich nicht so anfühlen, als würden Sie sich selbst etwas vorenthalten.


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