Abnehmen mit PCOS – Low Carb kann die Insulinreaktion unterstützen

PCOS ist eine Erkrankung, die einen starken Einfluss auf die Fruchtbarkeit einer Frau hat und zwischen 5 und 10 % der Frauen im gebärfähigen Alter betrifft. Da der Körper einer Frau nicht genügend Eizellen produziert, wenn sie an PCOS leidet, kann dies zu Unfruchtbarkeit führen und zu Schwierigkeiten bei der Schwangerschaft beitragen.

Die meisten PCOS-Fälle sind nicht genetisch bedingt, aber alle hängen mit hormonellen Anomalien zusammen. Der Grund, warum nicht genügend Eier produziert werden, ist ein Überschuss an Androgenen oder „männlichen“ Hormonen. Sowohl Männer als auch Frauen haben Androgenhormone, aber Männer haben sie in viel größeren Mengen. Dieses hormonelle Ungleichgewicht bedeutet, dass die Zysten, die ein normaler Teil der Eizellenproduktion sind, nicht wachsen. Eine Frau mit PCOS hat also viele kleine Zysten an ihren Eierstöcken, die nicht reifen, um ihre Eizellen freizusetzen. Normalerweise würden die Zysten verschwinden, sobald dieser Prozess passiert ist.

Eine weitere Folge des höheren Androgenhormonspiegels ist das erhöhte Risiko für Fettleibigkeit, Herzerkrankungen, Diabetes sowie die Wahrscheinlichkeit, mehr Gesichtsbehaarung zu haben.

Interessanterweise können kohlenhydratarme Diäten wie die Zonendiät übergewichtigen Frauen mit PCOS helfen. Eine kürzlich durchgeführte Studie mit 11 nicht diabetischen, übergewichtigen Frauen mit PCOS, die ein Durchschnittsalter von 33 Jahren hatten, wurde durchgeführt. Die Studie verglich eine „Standard“-Diät mit 56 % Kohlenhydraten und 16 % Protein mit einer kohlenhydratarmen Diät mit 43 % Kohlenhydraten und 15 % Protein. Der Fettanteil der kohlenhydratarmen Ernährung war um 14% höher als bei der Standarddiät. Dies ist höher als bei der Zonendiät. Der Fettgehalt der Low-Carb-Diät war fast gleichmäßig zwischen mehrfach ungesättigten Fettsäuren und einfach ungesättigten Fettsäuren aufgeteilt. Der Fettgehalt der Standarddiät verteilte sich fast gleichmäßig auf die beiden Fettsäuren, war jedoch bei der einfach ungesättigten Sorte etwas höher (um 3%).

Eine dritte Diät, die sowohl reich an Kohlenhydraten als auch an einfach ungesättigten Fettsäuren war, wurde ebenfalls verglichen. Die Studienteilnehmer befolgten jede Diät nur 16 Tage lang. Sie hatten eine 3-wöchige Pause zwischen jeder Diät und probierten alle 3 aus.

Da die Produktion der Androgenhormone durch das Vorhandensein von Insulin beeinflusst wird, wollten die Forscher herausfinden, ob eine kohlenhydratarme Ernährung die im Körper zirkulierende Insulinmenge reduzieren kann. Sie glaubten, dass sich dies indirekt positiv auf PCOS auswirken würde.

Die Ergebnisse dieser Studie ergaben, dass, während die zirkulierenden Hormone durch die kohlenhydratarme Ernährung nicht signifikant beeinflusst wurden, das Cholesterin der Frauen, der Nüchterninsulinspiegel, die freien Fettsäuren und ihre Reaktion auf Insulin positiv beeinflusst wurden. Die Tatsache, dass sich ihre Reaktion auf Insulin verbessert hat, ist ein Indikator für den möglichen Nutzen einer kohlenhydratarmen Ernährung für PCOS-Kranke. Und weil die Frauen die Diät nur 16 Tage lang befolgten, war dies möglicherweise der Grund, warum ihr Spiegel des zirkulierenden Insulins nicht stärker beeinflusst wurde.

Die Autoren der Studie stellen fest: „Da angenommen wird, dass ein erhöhter Insulinspiegel zu den endokrinen Anomalien bei PCOS beiträgt, würde eine Verringerung des Insulins letztendlich zu einem verbesserten endokrinen Profil führen.“

Sie fahren fort, dass diese Verbesserungen darauf hindeuten, dass eine kohlenhydratarme Ernährung mit einer geringeren Kalorienaufnahme wahrscheinlich übergewichtigen Frauen mit PCOS zugute kommen würde.

Nicht alle kohlenhydratarmen Diäten sind jedoch gleich. Die Atkins-Diät wurde für einige mit einem erhöhten Risiko für Herzprobleme in Verbindung gebracht und war an der Krankenhauseinweisung anderer beteiligt.

Eine 40-jährige Frau wurde mit sehr hohen Säurewerten im Blut ins Krankenhaus eingeliefert, nachdem sie etwa einen Monat lang die Atkins-Diät strikt befolgt hatte. Die Freisetzung von Säuren im Blut, Ketose genannt, ist ein Indikator für den „Erfolg“ der Atkins-Diät und ist tatsächlich das Ergebnis des Prozesses, bei dem dem Körper bestimmte Nährstoffe über einen Schwellenwert hinaus ausgehungert werden. Der Nährstoff sind natürlich Kohlenhydrate.

Kohlenhydrate sind eine Energiequelle für den Körper, die einzige Quelle, die das Gehirn nutzt. Wenn dem Körper jedoch Kohlenhydrate nach dem Schwellenwert entzogen werden, verwendet er alternative Methoden zum Energiestoffwechsel. Es verwendet gespeicherte Fette und Proteine, aber dies ist biologisch keine sehr effiziente Art der Energiegewinnung für den Körper. Es gibt also viele saure Stoffwechselprodukte, die Ketone genannt werden. Diese werden in den Blutkreislauf abgegeben, um vom Körper ausgeschieden zu werden.

Bei dieser Frau wurden diese Stoffwechselnebenprodukte nicht schnell genug ausgeschieden und in ihrem Blutkreislauf aufgebaut. Sie erbrach 4-6 mal am Tag. Diese Ansammlung von Blutsäuren stellte eine gefährliche Situation dar und sie wurde auf die Intensivstation gebracht.

Die Atkins Foundation antwortete, dass diese Frau abnormale metabolische oder klinische Probleme gehabt haben muss. Aber da diese fettleibige Frau zu einer Kategorie gehört, in der die Atkins-Diät vermarktet wird, gibt es hier einen echten Grund zur Besorgnis. Bei Fettleibigkeit besteht eine größere Wahrscheinlichkeit sowohl für allgemeine medizinische Probleme als auch für Stoffwechselprobleme. Wenn eine fettleibige Person keine Stoffwechselprobleme in irgendeiner Form hätte, wäre sie nicht fettleibig. Vielleicht gab es für diese Frau hier besondere Umstände, aber bis diese potenziellen Gefahren besser verstanden sind, ist dies ein wichtiges Thema. Es ist ironisch, dass eine Diät als nicht geeignet für Personen mit Stoffwechselproblemen angesehen werden sollte, insbesondere wenn diese Diät als „Lebensart“ vermarktet wird – dh für die langfristige Anwendung empfohlen wird.

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