Fantastische Low Carb Desert Rezepte entdeckt

Es gibt viele Möglichkeiten, Ihre Kohlenhydrataufnahme zu senken, selbst wenn Sie sich nach Wüsten sehnen. Probieren Sie dieses Käsekuchenrezept:
 

Bester Käsekuchen

Rezept für niedrige Kohlenhydrate
Zutaten:
3/4 Pfund geriebener Asiago-Käse
1-1 / 4 Pfund Frischkäse bei Raumtemperatur
4 Eier
1 Knoblauchzehe, gehackt
1/4 Teelöffel getrockneter Estragon oder 1 Esslöffel frisches Salz und Pfeffer nach Geschmack  
 
Wegbeschreibung:
Backofen auf 350 Grad vorheizen.  
 
Asiago und Frischkäse mit einem Mixer glatt schlagen.  
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe gut.  
Fügen Sie Knoblauch und Estragon hinzu und kombinieren Sie gut. Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen.  
In eine 8-Zoll-Butterfederformpfanne gießen und nach 45 Minuten 45 Minuten bis eine Stunde backen.  
Kuchen sollte golden und aufgeblasen sein und nicht in der Mitte locker sein. Aus dem Ofen nehmen und 30 Minuten vor dem Schneiden stehen lassen.
 
 
Oder probieren Sie dieses Rezept für Chocolate Meringue Kisses:
 

Schokoladenmering Küsse

Rezept für niedrige Kohlenhydrate
Zutaten:
4 Eiweiß
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1/8 Teelöffel Weinsteincreme
1 Tasse Splenda
3 Esslöffel ungesüßter Kakao  
 
Wegbeschreibung:
Backofen auf 225 Grad vorheizen. Backpapier auf ein Backblech legen.  
 
Eiweiß schäumen, bis es schaumig ist. Fügen Sie Vanilleextrakt ein paar Tropfen auf einmal und Weinsteincreme hinzu. Schlagen Sie, bis das Baiser cremig aussieht und weiche Spitzen bildet. Fügen Sie in Splenda ein wenig nach dem anderen hinzu. Fügen Sie etwas nach dem anderen Kakao hinzu.  
 
Legen Sie Baiser mit Löffeln auf das Backblech aus Pergamentpapier. (Sie können eine Gebäcktasche verwenden und sie in Zapfen wie Hershey-Küsse oder Blumenformen leiten.) Eine Stunde bei 225 Grad backen. Den Ofen ausschalten, die Ofentür knacken und fünf bis zehn Minuten abkühlen lassen. Aus dem Ofen nehmen und von Zugluft abkühlen lassen. Beim Abkühlen aus Pergamentpapier nehmen.  
 
Kohlenhydratzahl für Gesamtrezept: 28,7 g. Die Anzahl der Cookies variiert je nach Größe.  
 
Variation:
Sie können dies auch mit Sirupen mit DaVinci-Geschmack und auf Wunsch mit etwas Lebensmittelfarbe tun. Dann streuen Sie ein wenig granulierte Splenda auf den Zucker "Funkeln"."  
 
Hinweis:
Wenn Sie kleinere Baiser herstellen, backen Sie sie nicht so lange, da sie sonst leicht übertrocknet und gebrochen werden können.
 
Beeren und geröstete Pekannüsse
Rezept für niedrige Kohlenhydrate
Zutaten:
18 Unzen Runde Brie-Käse
1 Tasse gemischte Beeren, frisch oder gefroren
1/4 Tasse Cognac
1/3 Tasse Aprikosenkonserven
1/2 Tasse leicht geröstete Pekannusstücke
Verschiedene Cracker  
 
Wegbeschreibung:
Frühe Zubereitung: Beeren in Cognac vier bis sechs Stunden marinieren. Toasten Sie die Pekannüsse drei bis fünf Minuten lang leicht im 350-Grad-Ofen. Beiseite legen.  
 
Zum Servieren: Backofen auf 350 Grad vorheizen.  
 
Schneiden Sie einen Keil 1/4 des Durchmessers des Brie. Stapeln Sie es über die verbleibende Runde und legen Sie es auf eine ofenfeste Servierplatte.  
 
In einem kleinen Topf die Aprikose bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie sich aufgelöst hat. In marinierten Beeren und dann in Nüssen umrühren. Hitze reduzieren und durchwärmen.  
 
Erhitzen Sie den Brie im Ofen, bis er weich, aber nicht flüssig ist. Die Mischung über Brie geben und sofort mit verschiedenen Crackern servieren.  
 
Rezept macht vier bis sechs Portionen.
 
Brombeereis
Rezept für niedrige Kohlenhydrate
Zutaten:
1-1 / 2 Quart Half n Half  
1 Liter schwere Schlagsahne  
1-1 / 2 Tasse Splenda
6 Eigelb  
1/3 Teelöffel Salz  
2 Esslöffel Vanilleextrakt  
30 Unzen frische Brombeeren  
 
Wegbeschreibung:
Die ersten fünf Zutaten mischen; zu einem sanften Kochen erhitzen.  
 
Vom Herd nehmen und abkühlen.  
 
Vanilleextrakt hinzufügen; ca. 30 Sekunden ankurbeln, dann Brombeeren hinzufügen und ankurbeln, bis alles erledigt ist.  
 
Nährwertangaben pro Portion:
Kalorien: 201
Gesamtfett: 18,7 g
Gesamtkohlenhydrate: 6 g
 
Schokoladenmousse
Rezept für niedrige Kohlenhydrate
Zutaten:
4 Unzen schwere Sahne
Eine Schokoladen- (oder Cappuccino-) Atkins-Shake-Mischung
Stevia zum Würzen (optional)  
 
Wegbeschreibung:
Die Shake-Mischung sieben und die Zutaten in eine Schüssel geben, bis sie gerade eingedickt sind (achten Sie darauf, dass Sie nicht zu stark verquirlen).  
 
In eine einzelne Servierschale schöpfen. 30 Minuten kalt stellen.  
 

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