Die besten Lebensmittel der Welt für einen schlanken Körper

In den meisten meiner Newsletter stelle ich gerne ein gesundes Snack- oder Essensrezept vor, das nicht nur lecker ist, sondern auch hilft, dich dem körperbetonten Aussehen näher zu bringen, nach dem alle suchen. In diesem Artikel möchte ich Ihnen auf eine andere Art und Weise gesunde Lebensmittelideen geben. Dieses Mal dachte ich, ich gebe Ihnen nur einige Ideen, was ich in meiner Küche vorrätig habe. Denken Sie daran, wenn Sie keinen Müll im Haus haben, ist es weniger wahrscheinlich, dass Sie Müll essen. Wenn Sie nur gesundes Essen im Haus haben, müssen Sie kluge Entscheidungen treffen. Im Grunde beginnt alles damit, kluge Entscheidungen zu treffen und Versuchungen zu vermeiden, wenn Sie Ihren Einkauf in den Supermarkt machen. Dies sind nur einige meiner persönlichen Vorlieben, aber vielleicht geben sie Ihnen einige gute Ideen, die Ihnen Spaß machen werden.

Okay, also fangen wir mit dem Kühlschrank an. Jede Woche versuche ich sicherzustellen, dass ich mit vielen Sorten frischem Gemüse vollgestopft bin. Während der Vegetationsperiode bekomme ich nur lokale Produkte, aber im Winter muss ich natürlich auf die Produkte im Lebensmittelladen zurückgreifen. Meistens achte ich darauf, dass ich viel Gemüse wie Zucchini, Zwiebeln, Spargel, frische Champignons, Spinat, Brokkoli, rote Paprika usw. für meine Morgeneier habe. Ich würfele auch gerne magere Hühner- oder Putenwurst in die Eier, zusammen mit Schweizer-, Jack- oder Ziegenkäse. Kokosmilch ist ein weiteres Grundnahrungsmittel in meinem Kühlschrank. Ich verwende es gerne zum Mischen mit Smoothies, Haferflocken oder Joghurt für einen reichhaltigen, cremigen Geschmack. Kokosmilch verleiht vielen Gerichten nicht nur einen reichhaltigen, cremigen Geschmack, sondern ist auch voller gesunder gesättigter Fette. Ja, Sie haben mich gehört ... ich sagte gesunde gesättigte Fette! Gesunde gesättigte Fette wie mittelkettige Triglyceride, insbesondere ein MCT namens Laurinsäure. Wenn Ihnen die Vorstellung von gesunden gesättigten Fetten fremd ist, lesen Sie einen aufschlussreichen Artikel auf Truthaboutabs.com mit dem Titel "Die Wahrheit über gesättigte Fette".

Zurück zum Kühlschrank, einige andere Heftklammern:

• Hüttenkäse, Ricotta-Käse und Joghurt – Ich mische gerne Hütten- oder Ricotta-Käse und Joghurt zusammen mit gehackten Nüssen und Beeren für eine großartige Mahlzeit am Vormittag oder Nachmittag.

• Gehackte Walnüsse, Pekannüsse, Mandeln, Macadamias usw. – köstliche und großartige Quellen für gesunde Fette.

• Ganze Leinsamen – ich mahle diese in einer Mini-Kaffeemühle und füge sie zu Joghurt oder Salaten hinzu. Mahlen Sie sie immer frisch, da die mehrfach ungesättigten Omega-3-Fette sehr instabil und anfällig für Oxidation sind, was möglicherweise zu Entzündungen führt, die freie Radikale aus vorgemahlenem Flachs verursachen.

• Ganze Eier – eine der reichsten Quellen für Nährstoffe und hochwertiges Protein (und denken Sie daran, dass sie Ihr GUTES Cholesterin erhöhen).

• Nussbutter - Einfache alte Erdnussbutter ist für mich etwas in die Jahre gekommen, also werde ich kreativ und mische Mandelbutter mit Sesambutter oder sogar Cashewbutter mit Macadamiabutter zusammen...köstliche und unschlagbare Ernährung!

• Salsa – Ich versuche kreativ zu werden und probiere einige der exotischen Salsasorten.

• Butter – glauben Sie nicht den Neinsagern; Butter verleiht allem einen großartigen Geschmack und kann Teil einer gesunden Ernährung sein (halten Sie die Menge nur gering, da sie kalorienreich ist ... und verwenden Sie NIEMALS Margarine, es sei denn, Sie möchten sich einen Herzinfarkt versichern).

• Avocados – lieben Sie sie ... und eine großartige Quelle für gesunde Fette, Ballaststoffe und andere Nährstoffe. Versuchen Sie, sie zu Wraps, Salaten oder Sandwiches hinzuzufügen.

• Vollkorn-Wraps und Vollkornbrot (achten Sie auf Wraps und Brot mit mindestens 3-4 Gramm Ballaststoffen pro 20 Gramm Gesamtkohlenhydrate).

• Reiskleie und Weizenkeime – das mag für manche viel zu gesund klingen, aber sie verleihen Joghurt oder Smoothies einen schönen, nussigen, knusprigen Geschmack oder können beim Backen von Muffins oder Broten hinzugefügt werden, um Nährstoffe und Ballaststoffe hinzuzufügen.

• Blattsalat und Spinat zusammen mit geraspelten Karotten – für Salate zum Abendessen.

• Hausgemachtes Salatdressing – mit Balsamico-Essig, nativem Olivenöl extra und einer Ölmischung von Udo's Choice. Dies ist viel besser als im Laden gekaufte Salatdressings, die hauptsächlich hochraffiniertes Sojabohnenöl verwenden (Quelle für entzündungsverursachende freie Radikale).

Einige der Heftklammern im Gefrierschrank:

• Gefrorener Fisch – Ich probiere jede Woche gerne ein paar verschiedene Fischsorten. Es gibt so viele Sorten da draußen, dass Sie sich nie langweilen müssen. Außerdem wird gefrorener Fisch in der Regel sofort nach dem Fang eingefroren, im Gegensatz zu frischem Fisch, der seit Tagen transportiert und auf den Märkten liegt, was ihm mehr Möglichkeiten zum Verderben bietet.

• Gefrorene Beeren – während der lokalen Vegetationsperiode bekomme ich nur frische Beeren, aber während der anderen 10 Monate des Jahres halte ich immer einen Vorrat an gefrorenen Blaubeeren, Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Kirschen usw. bereit, um den Ballaststoffgehalt zu erhöhen Müsli, Haferflocken, Hüttenkäse, Joghurt oder Smoothies

• Tiefkühlgemüse – auch wenn die Vegetationsperiode vorbei ist und ich keine lokalen Frischprodukte mehr bekommen kann, ist Tiefkühlgemüse die beste Option, da sie oft einen höheren Nährstoffgehalt haben als frische Produkte, die Tausende von Kilometern sitzend transportiert wurden wochenlang herum, bevor es zu Ihrem Esstisch kommt.

• Gefrorene Hähnchenbrust – sehr praktisch zum Aufwärmen für eine schnelle Zugabe zu Wraps oder Hühnchen-Sandwiches für schnelle Mahlzeiten.

• Gefrorener Büffel, Strauß, Wild und anderes "exotisches" mageres Fleisch - Ja, ich weiß ... ich bin seltsam, aber ich kann Ihnen sagen, dass dies einige der gesündesten Fleischsorten sind, und wenn Sie es ernst meinen Wenn Sie einen schlanken, gesunden Körper haben, sind diese Fleischsorten viel besser für Sie als das massenproduzierte, hormongepumpte Rind- und Schweinefleisch, das in den meisten Lebensmittelgeschäften verkauft wird.

Okay, jetzt die Heftklammern in meinen Schränken:

• Haferkleie und stahlgeschnittener Hafer – mehr Ballaststoffe als diese kleinen Päckchen Instant-Hafer.

• Dosen mit Kokosmilch – nach dem Öffnen in einen Behälter im Kühlschrank umfüllen.

• Verschiedene antioxidative Tees - grün, Oolong, Weiß, Rooibos sind einige der besten. Überraschenderweise liefert sogar Kamillentee wichtige Spurennährstoffe und Antioxidantien.

• Stevia – ein natürlicher kalorienfreier Süßstoff, der eine ausgezeichnete Alternative zu den unangenehmen, chemisch beladenen künstlichen Süßstoffen wie Aspartam, Saccharin und Sucralose ist.

• Bio-Ahornsirup - nichts von diesem High-Fructose-Maissirup Tante Jemima Mist ... nur echter Ahornsirup kann als echtes Essen angesehen werden. Das einzige Mal, dass ich dies wirklich verwende (wegen der hohen Zuckerbelastung), ist es, meinen Smoothies nach dem Training zuzufügen, um die Dinge zu versüßen und auch einen Insulinschub auszulösen, um Nährstoffe in Ihre Muskeln zu bringen.

• Roher Honig – besser als verarbeiteter Honig...höhere Mengen an nützlichen Nährstoffen und Enzymen. In Studien wurde sogar nachgewiesen, dass Honig den Glukosestoffwechsel (wie Sie Kohlenhydrate verarbeiten) verbessert. Ich verwende jeden Morgen einen Teelöffel oder so in meinen Tees.

• Vollkorn- oder Dinkelvollkornnudeln – viel mehr Ballaststoffe als normale Nudeln

• Brauner Reis und anderer Reis mit höheren Ballaststoffen – NIEMALS weißer Reis

• Dosen mit schwarzen Bohnen oder Kidneybohnen – Ich füge meinen mexikanischen Wraps wegen der Ballaststoffe und des hohen Nährstoffgehalts gerne ein paar Messlöffel hinzu. Außerdem sind Bohnen überraschenderweise eine der besten Quellen für jugendfördernde Antioxidantien!

• Tomatensaucen – köstlich, und wie Sie sicher schon millionenfach gehört haben, sind sie eine großartige Quelle für Lycopin. Achten Sie nur auf die Marken, die mit fiesem Maissirup mit hohem Fructosegehalt beladen sind.

• Dunkle Schokolade (so dunkel wie möglich) – Dies ist einer meiner Leckerbissen, der meine Naschkatzen befriedigt und gleichzeitig viele Antioxidantien liefert. Es ist immer noch kalorienreich, also beschränke ich es auf nur ein paar Quadrate; aber das ist genug, um den Trick zu machen, also habe ich nicht das Gefühl, dass ich Kuchen und Eis holen muss, um mein Verlangen nach Desserts zu stillen. Wählen Sie dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70 % oder mehr. Milchschokolade enthält normalerweise nur etwa 30% Kakao, und selbst die meisten billigen dunklen Schokoladen enthalten nur etwa 50% Kakao. Der Kakaogehalt ist der Schlüssel für die antioxidative Wirkung ... der Rest besteht nur aus Zucker und anderen Zusatzstoffen.

• Ungesüßtes Bio-Kakaopulver - Ich mische dies gerne in meine Smoothies für einen zusätzlichen Kick an Antioxidantien oder mache meinen eigenen zuckerarmen heißen Kakao, indem ich Kakaopulver mit Stevia und ein paar geschmolzenen dunklen Schokoladenstücken in heiße Milch mische.

Natürlich können Sie auch mit frischen Früchten nichts falsch machen. Obwohl Obst natürlichen Zucker enthält, verlangsamen die Ballaststoffe in den meisten Früchten normalerweise die Kohlenhydrataufnahme und die glykämische Reaktion. Außerdem profitieren Sie von einem hohen Gehalt an Antioxidantien und einer Nährstoffdichte in den meisten Früchten. Einige meiner Favoriten sind Kiwi, Granatapfel, Mango, Papaya, Trauben, Orangen, frische Ananas, Bananen, Äpfel, Birnen, Pfirsiche und alle Arten von Beeren.

Nun, ich hoffe, Ihnen hat dieser besondere Einblick in meine Lieblingsgerichte für schlanken Körper und wie ich meine Küche fülle, gefallen. Ihr Geschmack ist wahrscheinlich ganz anders als meiner, aber hoffentlich haben Sie dadurch ein paar gute Ideen erhalten, die Sie das nächste Mal verwenden können, wenn Sie im Lebensmittelgeschäft einen gesunden und leckeren Stapel Lebensmittel einkaufen möchten.

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